Mojito Cubano Perfeito: Receita Refrescante
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🥘 Ingredientes
- 10 folhas de hortelã fresca, mais algumas para enfeitar
- 1/2 limão, cortado em quatro pedaços
- 2 colheres de sopa de açúcar, ou a gosto
- 1 xícara de gelo picado
- 60 ml de rum branco cubano
- 120 ml de água com gás
- 1 raminho de hortelã para enfeitar
- 1 fatia de limão para enfeitar
👨🍳 Modo de Preparo
- Passo 1: Em um copo alto, adicione as folhas de hortelã e os pedaços de limão.
- Passo 2: Com um socador, macere suavemente as folhas de hortelã e o limão para liberar os óleos e o suco, mas tenha cuidado para não despedaçar completamente as folhas.
- Passo 3: Acrescente o açúcar sobre a mistura de hortelã e limão e mexa bem para dissolver.
- Passo 4: Adicione o gelo picado até que o copo esteja quase cheio.
- Passo 5: Despeje o rum sobre o gelo.
- Passo 6: Complete o copo com água com gás.
- Passo 7: Mexa bem a mistura para que o sabor da hortelã, do limão e do açúcar se integre com o rum e a água com gás.
- Passo 8: Enfeite com um raminho de hortelã e uma fatia de limão na borda do copo.
💡 Dicas e Truques
- Para um sabor mais intenso, macere as folhas de hortelã com um pouquinho de água com gás ao invés de fazer diretamente no copo.
- Se preferir um mojito menos doce, reduza a quantidade de açúcar.
- Para uma versão sem álcool, substitua o rum por mais água com gás ou por um refrigerante de limão.
- Utilize gelo em cubo para uma bebida menos diluída, se preferir.
- Experimente adicionar frutas vermelhas ou pepino para variações saborosas.
📊 Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: 180 kcal
Proteínas: 0 g
Carboidratos: 17 g
Gorduras: 0 g
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